Nutrición III

¿ Sabía Usted...

Diariamente el cuerpo humano transforma unos veinte gramos de proteínas en aminoácidos y las células deben elaborar nuevas proteínas para reemplazar las desaparecidas.

Los Carbohidratos

Frutas, vegetales, legumbres, cereales y granos

Los hidratos de carbono o azucares proporcionan el vigor y la fuente de energía que el organismo necesita. A diferencia de las grasas, estos se utilizan de forma inmediata y no como combustible de reserva. Sólo cuando se terminan los carbohidratos o la cantidad de energía necesaria es muy grande, por ejemplo durante un ejercicio físico prolongado, es cuando el organislmo utiliza las reservas de grasa y obtiene de ellas la energía necesaria. También favorecen la visión, previenen algunas infecciones, contribuyen al buen funcionamiento del intestino. Colaboran con el desarrollo y crecimiento del organismo; y su vez son indispensables en la formación y conservación de la piel.

El Pensamiento del Día

"Si cada uno de nosotros individualmente decide

ser excelente, tenga la seguridad de que habrá

un mediocre menos en el mundo"

Nutrición II

¿ Sabía Usted...

que comer uva previene ciertos tipos de cancer y reduce el riesgo de enfermedades del corazón?


Clasificación de los alimentos

Las Proteínas:

Leche, queso, yogurt, kumis, carnes, pescados, huevos, visceras y leguminosas.

También llamados alimentos formadores. Son de dos clases proteína animal y proteína vegetal. Este grupo también contiene vitaminas y minerales.

Tiene como función:
1) Aportar energia.
2) Construyen y reparan músculos, tejidos y órganos.

3) Forman huesos, uñas y dientes fuertes y sanos.

4) Evitan la anemia, la fatiga muscular y mental.
5) Son esenciales para el crecimiento de los niños
y la salud de los adultos.
6) Constituyen las enzimas, las hormonas, y una
multitud de sustancias que dirigen el metabolismo
del cuerpo y otras sustancias que forman

elementos que componen las funciones del cuerpo.


El Pensamiento del Día

"Ser excelente es hacer las cosas,

no buscar razones para demostrar

que no se pueden hacer"

Nutrición I

¿ Sabía Usted ...

Una onza de azucar baja sus
defensas por 15 minutos ?

Tendemos a pensar que nutrición y alimentación son iguales, pero no es así. Están ligados y son diferentes.

La alimentación es la manera en que las personas llevan a su organismo, los elementos necesarios para su nutrición, crecimiento y suministro de energía.

La nutrición significa un estado de los seres vivos y se define como el conjunto de funciones que se efectúan en el interior del organismo con el objeto de mantener y conservar la vida.

No se asusten, mantener la salud es más sencillo de lo que piensas. L a buena salud depende de varios factores como la alimentación, herencia, higiene; y el ejercicio. Muchas enfermedades son evitables si se mantienen un estilo de vida sano, tales como desnutrición, obesidad, trastornos cardiovasculares, diabetes, estreñimiento y anemia por mencionar algunas.

Un estilo de vida sana es un obstáculo para el desarrollo de las enfermedades. Y este se obtiene con buenos hábitos de:

a) una sana alimentación
b) realizar ejercicio regularmente
c) higiene corporal
d) renunciar al alcohol, el tabaco y otras drogas.

Una alimentación sana es una dieta equilibrada basada en los tres grupos básicos de la alimentación. Con las proporciones como están estípuladas en la piramide de la alimentación.


El Pensamiento del Día

"Al que cree,

todo le es posible."

Marcos 9:23

VISION

A través de esta página esperamos poder suplir a los lectores de información esencial de salud sobre diferentes situaciones de salud, que por la brevedad de las vistas médicas o a veces por temor a hacerles las preguntas al Galeno, nos quedan vacíos o dudas de como debemos manejarnos, cómo debemos cuidarnos o cuales son las diferentes modificaciones que tenemos que hacer en nuestro estilo de vida desde ese momento en adelante.

Esperamos poder brindar información básica y sencilla que oriente al público en lo que deben hacer según sus diferentes males y a su vez poder contestar preguntas.